11月29日，由校膳委会举办的“厨艺大赛”于福建工程学院北校区文化广场举行。

下午一点，厨艺大赛正式开幕。即使下着蒙蒙细雨，我们的参赛选手依然热情高涨。吴鹰等4位老师组成了管院教职工代表队参赛。第一轮的比赛是水果拼盘，各个队伍集思广益，共同合作，完成了一个个作品。观众们看到展示在台子上的作品，无不发出惊叹，为选手们喝彩。观众们不但能够观赏到如此精美的作品，也能够品尝到它们的美味，工作人员贴心的用小碗装满了食物送到观众席，在小雨中，热乎乎的佳肴使得比赛更加热闹。比赛的二三轮采用玩游戏抢食材的方法，这位比赛增添了更多的挑战性和趣味性。为了更加活跃活动的气氛，主持人还和在场的观众嘉宾玩起了互动，在比赛的同时，也在进行着抽奖活动和游戏环节。时间过的飞快，选手们完成了许多诸如水煮鱼，鲫鱼汤，排骨汤的作品，得到了评委们的赞赏。终于在最后的抽奖环节后，比赛结束了。然而即使比赛已过，观众和参赛选手们依然久久不愿离去，仍在热切的讨论分享着自己的心得。

此次厨艺大赛不仅活跃了校园气氛，丰富了学校生活，而且增强了老师们对厨艺和饮食文化的兴趣。本次大赛为校园精神文明建设作出重要贡献，达到了预期目标。